Eventi UMAO
L'UMAO alla Conserva della Neve a Roma

14-15-16 settembre 2018

La presidente
Conserva della neve
La presidente


Tra le associazioni presenti alla mostra, sono particolarmente coinvolgenti le iniziative proposte dall’U.M.A.O.

Quest’anno l’U.M.A.O. (Unione Mediterranea Assaggiatori Olio) da sempre attenta alla corretta alimentazione, durante la manifestazione, accanto alla continue informazioni sugli oli extravergini, darà una dimostrazione di alcuni corsi di assaggio che organizza presso la sua sede di Via Ardeatina, 524 con degustazioni guidate per conoscere i segreti e le virtù di alcuni prodotti, in particolare:

Venerdì 14 ore 16,30 : Minicorso di assaggio olio extravergine di oliva – Quando un olio EVO è buono fa anche bene

Sabato 15 ore 11,30 : Minicorso di assaggio del formaggio – Un luogo comune da sfatare Un concentrato di proteine nobili del latte

Sabato 15 ore 16,30 : Minicorso di assaggio delle olive da tavola In una piccola drupaun patrimonio di gusto e benessere

Sabato 15 ore 17,30: Avere naso: che senso!! Gioco sensoriale Chiunque può cimentarsi per riconoscere sostanze e prodotti attraverso l’olfatto.

Domenica 16 ,ore 11,30 : Minicorso di assaggio del cioccolato Non sempre le cose buone fanno male…

Domenica 16 ore 16,30 : Minicorso di assaggio dell’olio vergine Impariamo a riconoscere gli oli extravergini che hanno fatto conoscere le eccellenze italiane.

Domenica 16 ore 17,30 : Avere naso: che senso!! Gioco sensoriale Chiunque può cimentarsi per riconoscere sostanze e prodotti attraverso l’olfatto.